Meillä vietettiin pikku piipertäjän 1-vuotis synttäreitä reilu viikko sitten. Vaikeinta oli keksiä, että mitä tarjota näin 1-vuotis kekkereillä.. Ainoa pienokainen oli tuo meidän tyttö, joten tein ihan normaali tarjoilun. Tyttö söi samoja herkkuja kuin muutkin.
Tein taivaallisen banaani-mangokakun ja kinkku-maksamakkaravoileipäkakun. Kakut menivät hyvin makeisiin suihin, joten vältyin siltä pahimmalta mässäilyltä. Toki olisin senkin voinut suoritta iiihan ilomielin.
Banaani-mangokakussa oli välissä nimen mukaisesti mangoa ja banaania sekä kermavaahtoa+vaniljakreemiä. Pohjan kostutin maidolla vaniljasokerilla.
Voileipis sisälsi 2 täytettä. Kinkku-tuorejuustoseoksen ja maksamakkara-kurkkusalaattimönjän. Ne sopivat erikoisella tavalla hyvin yhteen. Voileipiksen kostutin myöskin maidolla, sillä se antaa makua siellä välissä.
Tällainen pikku leipominen on kivaa ajan vietettä tuon tytön hoitamisen ja neulonnan ohella.
.jpg)
